Acredita-se historicamente que o sobrenome Amorim tenha surgido pela primeira vez em 1033 (século XI), de quando data a sua primeira menção histórica. Os primeiros a usar o nome foram moradores de uma região conhecida como Santiago de Amorim, conhecida essencialmente por ser uma área dedicada à agricultura. Hoje a região ainda existe e pertence a metrópole do Porto, grande centro comercial e de referência urbana em Portugal. Um dos produtos mais conhecidos de Varzim é o pão, feito de forma diferente e um dos mais apreciados pelos turistas.
Os Amorins chegaram o Brasil por meio de Hilário de Amorim, que veio ao país no reinado de ainda de D. João I como função de ser o primeiro da Torre de Amorim, na Ponte de Lima prestando serviços com o Duque de Lancastre. Hoje está na lista dos sobrenomes mais populares entre os brasileiros e presente em todas as classes sociais.